V klietkových chovoch na farmách sú na Slovensku ešte takmer dve tretiny z celkového počtu nosníc. Uviedol to riaditeľ Únie hydinárov Slovenska (ÚHS) Daniel Molnár.
„Z celkového počtu nosníc sa chová v klietkových chovoch 64,65 percenta, v podstielkových chovoch 29,95 percenta, vo voľnom výbehu 5,19 percenta a v biochovoch 0,21 percenta. Medziročne prišlo k poklesu podielu klietkových chovov zo 73,7 percenta na 64,65 percenta. Avšak iba polovica tohto poklesu bola z dôvodu rekonštrukcie klietkových chovov na alternatívne spôsoby chovu. Zvyšok je z dôvodu zatvorenia fariem alebo zmeny činnosti farmy,“ spresnil.
„Z dôvodu zvýšenia spotreby vajec, zníženia počtu nosníc z dôvodu rekonštrukcií klietkových chovov na alternatívne, ako aj poklesu produkcie vajec v SR, sa za posledných desať rokov sebestačnosť v produkcii vajec znížila zo 101 percent na 86 percent v roku 2022. Za rok 2023 očakávame čísla hovoriace o ďalšom poklese sebestačnosti,“ priblížil.
Pripomenul, že sebestačnosť v produkcii konzumných vajec sa v SR dlhodobo pohybovala v rozmedzí 95 až 105 percent, čo bola najvyššia hodnota spomedzi všetkých živočíšnych komodít. „Od roku 2011 však zaznamenávame postupný pokles sebestačnosti pod úroveň 90 percent,“ upozornil.
Dodal, že v roku 2023 sa v SR na farmách evidovaných v Centrálnej evidencii hospodárskych zvierat chovalo 2,75 milióna kusov nosníc na 76 farmách.
„Z nich bolo 45 malých fariem s počtami nosníc nižšími ako 10-tisíc kusov. Spolu sa na nich chová iba 30 055 nosníc, čo predstavuje iba 1,1 percenta z celkového počtu. Medziročne prišlo k poklesu počtu nosníc v intenzívnych chovoch o 5,6 percenta. Rovnaký trend predpokladáme aj v produkcii vajec za minulý rok,“ uzavrel Molnár.
