Ak by im biznis nevyšiel, skončili by ako bezdomovci. Manželia Nadežda a Štefan Demeterovci totiž stavili všetko na jednu kartu – do rozvoja novej firmy investovali doslova všetky svoje prostriedky, založili rodinný dom i chatu a obetovali dokonca aj úspory zo stavebného sporenia. Obrovské riziko sa vyplatilo.
Dnes ich rodinná spoločnosť RISO-R z Rimavskej Soboty zamestnáva 55 ľudí a za minulý rok vykázala tržby takmer deväť miliónov eur. Už viac ako 20 rokov zásobuje Slovensko a čiastočne aj susedné Česko svojím „sladkým programom“.
Príbeh vyštudovaných strojárov, ktorí našli uplatnenie v konzervárňach a namiesto techniky začali produkovať džemy, lekvár a ovocné nátierky, je príbehom čistokrvného rodinného podniku. V biznise im od začiatku pomáhajú aj ich dvaja synovia Michal a Rastislav. A hoci sú to dnes už dospelí, statní muži, rodičia ich počas stretnutí neoslovia inak ako Miško a Rastík.
Robo Homola
Hoci ich ročná produkcia dosahuje masívnych 3 500 ton – čo v závislosti od typu obalu predstavuje 140 až 175 plných kamiónov –, v oblasti chuťových inovácií zostávajú ich slovenskí zákazníci konzervatívni. Experimenty s novými príchuťami, akou bola napríklad ovocná nátierka Pinacolada z kokosu, ananásu a cukru, Slovákov veľmi neoslovili. Najobľúbenejšou príchuťou tak dlhodobo zostáva overená klasika: jahoda, slivka a malina.
Strojári v konzervárňach
Spoločnosť RISO-R vznikla v roku 2005, výrobu začínali so 16 zamestnancami. Aby v začiatkoch prežili, vypočítali si, že každý mesiac musia utŕžiť minimálne 100-tisíc eur. Dnes je ich biznisová realita úplne iná.