Fyzik, ktorý pred 20 rokmi predal produkty Esetu do sveta a dlhoročný šéf severoamerickej časti firmy. V posledných rokoch tiež investor, ktorého najväčším úspechom bola zatiaľ investícia do slovenského startupu Sli.do zameraného na digitalizáciu zážitku návštevníkov konferencií. Ten v roku 2020 kúpilo Cisco, podľa odhadov za rádovo vysoké desiatky miliónov eur.
V posledných dvoch rokoch sa však Zajac najviac profiluje ako investor do lietajúceho auta AirCar od Štefana Kleina. Do projektu podľa Kleina investoval zatiaľ zhruba dva milióny eur. Aircar aktuálne hľadá investorov pre vývoj modelu číslo dva – prvý je od minulého roka spôsobilý na lietanie na Slovensku. Ak zoženie päť miliónov a v prípade certifikácie aj druhého modelu by firma prešla na malosériovú výrobu.
Slovensko získalo podľa Zajaca vďaka projektu najmä vizibilitu. Nedávno AirCar prilákal aj pozornosť slávneho youtubera MrBeasta.
Zajac podporil aj startup Specter Hockey (neskorší Rezztek), ktorý vyvinul nový typ nálepky na čepele hokejok, v NHL propagovaný Zdenom Chárom. So synom Petrom rozbehol v Amerike startup Surglogs zameraný na digitalizáciu dokumentácie v zdravotníctve, Anton Zajac mladší zasa pracuje na platforme pre komerčné reality s názvom IntellCre, ktorý na jar uvoľnil end-to-end AI platformu. Na čele s dcérou Paulou Mišíkovou buduje rodina vidiecky dvor Karolinenhof pri starej ceste z Bratislavy do Viedne. Peter a Paula sprevádzajú otca v pozícii konateľov firmy Synap, ktorej je jediným vlastníkom.
Ako donor figuroval Zajac aj v projekte politickej strany Progresívne Slovensko (ešte pred jej založením).