Priemerná nákupná cena surového kravského mlieka v Slovenskej republike v auguste 2026 medzimesačne stúpla o 1,7 percenta na úroveň 37,32 eura za sto kilogramov. V medziročnom porovnaní bola priemerná nákupná cena mlieka v auguste tohto roka nižšia až o 24,9 percenta. Vyplýva to z aktuálnej správy Agrárnych trhových informácií Slovenska.
Cena mlieka Q. triedy v auguste 2026 medzimesačne takisto posilnila, a to o 1,8 percenta. Medziročne klesla nákupná cena mlieka Q. triedy kvality o 24,8 percenta. V auguste 2026 nakúpili spracovatelia od producentov spolu 73 142 ton surového kravského mlieka, čo bolo o 2,2 percenta menej ako v júli tohto roka. Mlieka Q. triedy sa nakúpilo medzimesačne o sedem percent menej, spolu 56 062 ton.
Medziročne nakúpili spracovatelia v auguste 2026 surového kravského mlieka o 10,2 percenta viac. V porovnaní s rovnakým obdobím v roku 2025 sa nákup mlieka Q. triedy zvýšil o 8,5 percenta. Na augustovom nákupe sa mlieko Q. triedy podieľalo 76,7 percenta.
