Keď sa povie Champagne, väčšina ľudí si predstaví luxusné fľaše a výnimočné príležitosti. Markéta Zázvorková však vidí za každou fliaš oveľa viac – ročník, rukopis pivničného majstra, prácu vinárov aj emócie, ktoré toto víno vyvoláva.
Už viac ako šesť rokov pôsobí ako ambasádorka Moët Hennessy, pod ktorý patria legendárne domy ako Dom Pérignon, Krug alebo Veuve Clicquot. Hovorí o nich s ľahkosťou i hlbokou znalosťou, sleduje svetové trendy, rozpozná štýl každého výrobcu a vie, čo práve letí v Paríži, Tokiu aj v Prahe.
„Nejde o to, koľko ste toho ochutnali, ale či tomu rozumiete a dokážete to odovzdať ďalej,“ hovorí. Ako sa teda stať ambasádorkou šampanského, aké trendy práve hýbu svetom Champagne a kto rozhoduje o tom, ktorý ročník Dom Pérignon pôjde na trh?
