Michelinský šéfkuchár Peter Duranský z viedenskej Das Loft Restaurant ponúka svoj pohľad na gastrotrendy tohto roku, ale aj tipy na recepty, ako si navariť zdravo a zároveň lacnejšie. Prečítajte si komentár, ktorý pre Forbes napísal Peter Duranský. Peter Duranský o gastrotrendoch Myslím si, že viaceré reštaurácie budú pre úsporu fungovať len štyri dni v týždni … Čítať ďalej Zdravo, chutne aj lacno? Šéfkuchár Peter Duranský ponúka svoje tipy na úsporné varenie