Slovenskí potravinári sa opäť dostali na vrchol svetovej kulinárskej scény. V Londýne získali prestížne ocenenia na Great Taste Awards 2024.
Medzi Slovákmi vynikla nitrianska manufaktúra Slowlandia, ktorá si odniesla osem hviezd. Každý z jej prihlásených produktov bol ocenený, pričom ikonický produkt Slowtella obdržal najvyššie možné ocenenie – tri zlaté hviezdy.
Slovenskí producenti získali tento rok v súťaži úctyhodných 81 hviezd, pričom tri produkty si odniesli „zlatú medailu“ v podobe troch hviezd.
Slovenský úspech na Great Taste Awards
Great Taste Awards sú medzi slovenskými výrobcami čoraz populárnejšie, pretože predstavujú jedinečnú príležitosť zviditeľniť svoje produkty na globálnej scéne.
Tento rok bolo ocenených až 63 produktov zo Slovenska. Okrem Slowtelly získali najvyššie ocenenie – tri hviezdy aj dve kávy zo slovenských pražiarní Kávoholik a Doraz Cafe.
- 3 slovenské produkty získali najvyššie hodnotenie 3 hviezdy.
- 12 slovenských produktov bolo ocenených 2 hviezdami.
- 48 produktov si odnieslo po 1 hviezde.
Medzi ocenenými slovenskými potravinami nájdete nielen orechy, kávu, čokoládu, sirupy a jablkovú šťavu, ale aj zavárané uhorky, syr a dokonca silvestrovskú kapustnicu. Slovenskí potravinári, vedení Slowlandiou, opäť ukázali, že aj v malej krajine sa dajú vytvárať potraviny svetovej kvality.
Zlato opäť do Nitry
Z 13 672 produktov, ktoré prešli náročným hodnotiacim procesom, sa Slowlandia zaradila medzi elitu s najvyšším ocenením troch zlatých hviezd. Slowtella bola jedným z menej ako dvoch percent produktov, ktoré dosiahli túto prestížnu úroveň.
Každý produkt, ktorý Slowlandia prihlásila do súťaže, bol ocenený, čím potvrdzuje svoju vedúcu pozíciu v oblasti kvalitných potravín nielen na Slovensku.
Slowlandia doteraz získala 54 hviezd a bola prvou spoločnosťou zo Slovenska a Českej republiky, ktorá dosiahla najvyššie ocenenie tri hviezdy. Slowlandia pravidelne exceluje na Great Taste Awards od roku 2018, čo potvrdzuje ich konzistentný záväzok ku kvalite.
Okrem „zlatej Slowtelly“ zabodovala tento rok aj novinka Kokosový krém s dvoma hviezdami, a klasiky Mandľové Maslow, Lieskovce s malinami a Mandľový krém si tento rok odniesli po jednej hviezde.
„Som nesmierne hrdý na naše opakované úspechy, ktoré len potvrdzujú, že aj z malej krajiny sa dajú robiť svetové produkty, ak vám nechýba vášeň a odvaha,“ povedal Michal Repík, zakladateľ Slowlandie.
Čo je to Great Taste Awards
Great Taste Awards, často označované ako „Oscary potravinárskeho sveta“, sú jedným z najprestížnejších ocenení v potravinárskom priemysle, ktoré uznávajú a oslavujú výnimočné chute a kvalitu. Porota pozostáva z viac ako 500 expertov vrátane kuchárov, potravinových kritikov a odborníkov z priemyslu. Tento rok boli produkty hodnotené počas 92 dní v Londýne a Dorsete.
História Slowlandie
Slowlandia je slovenská rodinná manufaktúra zameraná na výrobu kvalitných, prírodných a chutných produktov z orechov, kakaa a čokolády. V roku 2017 ju v rodnej Nitre založili manželia Michal a Zuzana Repíkovci. Vďaka svojej vášni pre kvalitu, záväzku k udržateľnosti a tradičným receptom sa Slowlandia stala synonymom pre kvalitu, autenticitu a ambíciu nielen medzi slovenskými potravinármi a zákazníkmi. Svedčia o tom aj plány spoločnosti pestovať na Slovensku prémiové lieskové orechy a stať sa tak surovinovo sebestačnou. V súčasnosti spoločnosť zakladá pri Nitre pilotný ekologický lieskový sad a farmu na ploche 60 hektárov. Mladí Nitrania plánujú tento rok preraziť v Londýne, Dubaji či Salzburgu.
