Šéfkuchár storočia, pápež gastronómie a rozprávková postavička. Kto bol Paul Bocuse?

Paul Bocuse priniesol na svojich tanieroch nebo na zem. Prisahalo by na to množstvo tých najnáročnejších gurmánov, ktorým francúzsky kuchár s výstižnou prezývkou „pápež gastronómie“ vštiepil prvé prikázanie: „Ctiť si moje lahodné menu budeš.“ Okrem toho, právom sú po ňom pomenované majstrovstvá sveta v kulinárskom umení. Tento rok v nej triumfoval Dánsky tím. Dostal sa pred Švédsko … Čítať ďalej Šéfkuchár storočia, pápež gastronómie a rozprávková postavička. Kto bol Paul Bocuse?