Na Liptove vznikol nový nealko minipivovar. Biotechnológ napodobňoval chuť piva dva roky

Juraja Vongreja si majitelia pivovaru Nilio vytipovali ešte ako študenta biotechnológie na Slovenskej technickej univerzite (STU), aby pre nich vyvinul nealko pivo, ktoré bude chuťou na nerozoznanie od alkoholického. Mladý vedec to prijal ako výzvu, no doladenie celého procesu mu trvalo dva roky, pričom v projekte už „parkovali“ státisíce eur. Dnes sa teší, keď mu … Čítať ďalej Na Liptove vznikol nový nealko minipivovar. Biotechnológ napodobňoval chuť piva dva roky