Slovenskí barmani patria k svetovej špičke, no slovenské bary bývali neviditeľné. To sa však za posledné obdobie zmenilo a príkladom je bratislavský kokteilový Mirror bar, ktorý vedie šéfbarman Peter Marcina. Ten v rozhovore pre Forbes porozprával, ako sa im podarilo dostať do prestížneho rebríčka World’s Best Bars, prečo ich nové menu stálo viac ako 100-tisíc … Čítať ďalej Marcina z bratislavského Mirror Baru: Máme radi výstrelky. Nové menu stálo viac ako 100-tisíc eur