Keď sprievodca Michelin Česká republika zverejnil výsledky, bol to veľký večer pre českú gastronómiu. A ešte väčší pre šéfkuchára Jana Knedlu z reštaurácie Papilio. Práve Papilio je prvou reštauráciou v Česku, ktorá sa môže pochváliť dvoma michelinskými hviezdičkami. Hviezdny gastronomický prach však sadol aj na plecia ďalších ôsmich šéfkuchárov. „Naši inšpektori prehľadávajú Česko od severu … Čítať ďalej Kam za top gastro zážitkom: Toto sú české reštaurácie ocenené Michelinom